Euphemia Allen — Биография / История

Юфимия Амелия Найтингейл Аллен (1861-1948) - британский композитор. В 1877 году, в возрасте 16 лет, под псевдонимом Артур де Лулли она написала песню "Знаменитый вальс для еды", которая сейчас известна как "Палочки для еды". Она была сестрой музыкального издателя Моцарта Аллена.